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秋の味覚 秋刀魚🐡

こんにちは!

いつもambioをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

午前中の青空から一変…

空は灰色…雨模様となりました☔

こんな日の外出は、洗濯物を外に干すか否か迷う方も多いはず…💦

 

季節は段々と秋らしい日が多くなり、過ごしやすい日が増えてきました。

秋と言えば真っ先に思いつく『食欲の秋』(〃▽〃)

スーパーで秋の味覚シリーズがお目見えすると、気持ちテンション上がります☝☝

 

そんな秋を代表する食材『サンマ』

 

 

 

 

サンマの栄養で特筆すべきは、〖たんぱく質〗。

なんと牛肉やチーズより質が優れているそうです!

他にも『血栓防止』効果や学習能力を高めるDHAを多く含みます。

胃腸を温め、疲労を取り元気を出してくれる効果も期待でき、まさに夏に疲れた体を回復するにはうってつけの食材です❤

ちなみに…

背中の部分が青々としていて、口先と尾びれが黄色いものは脂の乗りが良いといわれ、鱗がたくさんついているほど鮮度が良いそうです🎵

安価で栄養価が高く、様々な調理法もあるのが嬉しい(⋈◍>◡<◍)。✧♡

この秋、我が家の食卓に上る頻度多々確実~

 

今日のひと言

 

 

 

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