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健康〜乳酸菌〜

こんにちは(*’ω’*)

今日は健康を維持していくうえで欠かせない〖乳酸菌〗についてです。

TVやCMでも耳にすることが多い「乳酸菌」

「乳酸菌」と聞いて、まずイメージするのはヨーグルトだと思います。それはミルクなどの酪農食品に生息する「動物性乳酸菌」。

他にも乳酸菌は炭水化物やビタミン、たんぱく質などの栄養素が豊富なところに生息するので、


野菜を塩で乳酸発酵させた漬物や味噌・お醤油にも乳酸菌がたっぷり生息しています。

その中で働く乳酸菌が「植物性乳酸菌」です。

完全栄養食であるミルクの中で穏やかに育つ動物性乳酸菌に対し、

植物質は栄養が乏しく、抗菌物質が多く含まれているので、

植物性乳酸菌は過酷な環境を生き抜かなければなりません。

なので

人体に入ったときでも機能のパワーは失われず、

動物性乳酸菌より5〜6倍は活性が高いものがいることが実験データで証明されています。

古来、日本の保存食として生まれた発酵食品。植物性乳酸菌は日本人の健康維持に欠かせないものと言っても過言ではありません。

乳酸菌がもたらす効果・効能

● 整腸作用

● 内臓脂肪の低減効果

● 血中コレステロールの低下

● ウィルス感染の発症予防効果

● 花粉症の症状緩和効果

● ピロリ菌の抑制

その他にも、ノロウィルスの感染による胃腸炎からの発熱時間を短くするといった働きも!!

わたしたちの体内環境を守り・整え・〖健康〗を与えてくれる強い味方「乳酸菌」🐞

毎日の食事のなかで、意識して積極的に摂りたいですね(^▽^)/♪

最後までお読み下さりありがとうございます♬

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